Chick-fil-A emite alerta tras encontrar un ingrediente peligroso

* “Sin querer habían agregado un alérgeno lácteo no declarado”

* La cadena de restaurantes se disculpa con sus clientes


Uno de los restaurantes de pollo más conocidos en los Estados Unidos, ha lanzado una advertencia a sus clientes, luego de descubrir algo sospechoso en sus ingredientes. Ante esta equivocación las personas con alergias a los lácteos deben evitar ciertos productos Chick-fil-A por el momento.

Hace unos cuantos días el restaurante Chick-fil-A lanzó una advertencia a todos sus comensales, debido a que los supervisores descubrieron un peligroso ingrediente en sus nuggets y pollos a la parrilla. Siendo dos de los platillos más populares del lugar de comida rápida.

De acuerdo con el portal The Sun, la cadena de restaurantes mencionó el pasado martes que un proveedor les notificó que “sin querer habían agregado un alérgeno lácteo no declarado” en la receta de filetes de pollo a la parrilla y nuggets a la parrilla. Por lo que puede ser un peligro para sus clientes.

No declarar los alérgenos en los elementos del menú podría llevar a que alguien ingiera sin darse cuenta un alimento al que es alérgico, y Chick-fil-A dijo que tomaron medidas urgentes cuando se descubrió el problema. “Tomamos medidas inmediatas para notificar a los huéspedes sobre este problema temporal” , se lee en el comunicado .

A su vez comunicaron a sus comensales que ya se encuentran trabajando ante este error, para que no vuelva a suceder por el riesgo en que lleva este ingrediente: “Estamos trabajando activamente con el proveedor para que esto no vuelva a suceder y para garantizar que se elimine el alérgeno”, dice el comunicado.

Ante esta situación la cadena de Chick-Fil-A se disculpó por la situación y agregó que su prioridad “es que nuestros invitados afectados puedan disfrutar de estos productos nuevamente pronto. Entendemos y tomamos en serio la confianza que nuestros huéspedes depositan en nosotros para asegurarnos de que su comida sea como la esperan, y nos disculpamos por esta situación”. Archivado como: Chick-fil-A alérgeno

Cabe mencionar que la cadena de restaurantes de comida rápida, Chick-fil-A opera más de 2700 restaurantes en 47 estados, así como en Washington, DC , Puerto Rico y Canadá, según el sitio web de la compañía. De igual manera, la empresa también emplea a alrededor de unas 170.000 personas.

Es tanta su popularidad en el país que varios usuarios hablan muy bien del restaurante, un súper fanático de Chick-fil-A reveló cómo los clientes pueden ahorrar $2 cada vez que ordenan una comida combinada. Además, la compañía ahora está probando un nuevo servicio de entrega que utiliza tecnología autónoma para entregar comidas. Archivado como: Chick-fil-A alérgeno.

Con el fin de brindar una mejor atención al cliente, Chick-fil-A se encuentra colaborando con Refraction AI, una empresa de entregas que utiliza robots autónomos livianos que operan en los márgenes de las carreteras y ciclovías. Refraction AI ha desplegado sus vehículos en dos ubicaciones en Austin, Texas , para atender la creciente demanda de entrega.

Cabe mencionar que este servicio combina tecnología de conducción autónoma, teleoperaciones y un robot de reparto que se desplaza al margen de la carretera o en un carril bici. Esto permite que el robot evite con seguridad las altas velocidades, la distancia y las limitaciones de estar en una acera, según The Sun.



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